سالاد ماکارونی تابستانی
زمان آمادهسازی: 40 دقیقه / زمان کل: 1 ساعت و 40 دقیقه / برای: 4 نفر
تهیه کننده: شیرین کیقبادی
یک سالاد ماکارونی متفاوت!

[تعداد آرا: 1 میانگین: 5/5]
مواد لازم
برای سس: | برای سالاد: |
1/2 پیمانه روغن زیتون | 200 گرم پاستای شکلدار |
آب 1 عدد لیمو ترش | 2 عدد ذرت |
1/2 قغ ادویه سبزیجات | 10 عدد گوجهفرنگی گیلاسی |
1 حبه سیر لهشده | 1 پیمانه بچهاسفناج |
1 مشت (دسته) پیازچه | 1 عدد آووکادو |
نمک و فلفل |
طرز تهیه
در یک کاسه با اندازه مناسب مواد اولیه سس را بریزید و مخلوط کنید. پیازچهها را هم ریز خرد کرده اضافه نمایید. سپس پاستا را که در آب و کمی نمک جوشاندهاید، آبکش کرده و به سس اضافه نمایید. هم بزنید تا تمام پاستاها به سس آغشته شوند. گوجه گیلاسی را از وسط نصف کرده اضافه نمایید. ذرتهایی که بخارپز یا گریل کرده اید به سالاد اضافه کنید. بچهاسفناج و آووکادو را هم اضافه نموده و حسابی مخلوط کنید تا سس به خورد تمام مواد سالاد برود. برای طعم بهتر، خوب است که سالاد را برای مدت یک ساعت در یخچال قراردهید و سپس سرو نمایید.
نوش جان!