اشتراک‌گذاری در پست‌های جدید: از طریق آر اس اس
لوگو
یک سالاد ماکارونی متفاوت:

سالاد ماکارونی تابستانی

توسط شیرین کیقبادی - 10 مرداد 1398
سالاد ماکارونی تابستانی

سالاد ماکارونی هم مثل سالاد سیب‌زمینی از سالادهاییست که در بین ایرانیان همیشه با سس مایونز و معمولاً با کالباس و خیارشور جا افتاده...

سالاد ماکارونی هم مثل سالاد سیب‌زمینی از سالادهاییست که در بین ایرانیان همیشه با سس مایونز و معمولاً با کالباس و خیارشور جاافتاده‌است. اولین بار که سالاد ماکارونی خوردم که در آن سبزیجات خام به‌کاررفته‌بود، خیلی خوشم آمد و درعین‌حال تعجب کردم که چرا هیچ‌وقت خودم پیش‌قدم نشدم و امتحانش نکردم. اگر شما هم تا حالا این مدل درست نکرده‌اید، آستین‌هایتان را بالا بزنید! مطمئنم که پشیمان نخواهید شد.

یک  نکته اینکه می‌توانید ذرت‌ها را یا بخارپز کنید (من در اینجا بخارپز کردم) یا مانند این سالاد، گریل نمایید.

مثل همیشه خوشحال می‌شوم نظراتتان را زیر این پست برایم بنویسید.


سالاد ماکارونی تابستانی

زمان آماده‌سازی: 40 دقیقه / زمان کل: 1 ساعت و 40 دقیقه / برای: 4 نفر
تهیه کننده: شیرین کیقبادی
یک سالاد ماکارونی متفاوت!
به پینترست پین کن پرینت دستور غذا
سالاد ماکارونی تابستانی
[تعداد آرا: 1   میانگین: 5/5]
امتیاز دهید
مواد لازم
برای سس: برای سالاد:
1/2 پیمانه روغن زیتون 200 گرم پاستای شکل‌دار
آب 1 عدد لیمو ترش 2 عدد ذرت
1/2 ق‌غ ادویه سبزیجات  10 عدد گوجه‌فرنگی گیلاسی
1 حبه سیر له‌شده 1 پیمانه بچه‌اسفناج
1 مشت (دسته) پیازچه 1 عدد آووکادو
نمک و فلفل  
طرز تهیه

در یک کاسه با اندازه مناسب مواد اولیه سس را بریزید و مخلوط کنید. پیازچه‌ها را هم ریز خرد کرده اضافه نمایید. سپس پاستا را که در آب و کمی نمک جوشانده‌اید، آبکش کرده و به سس اضافه نمایید. هم بزنید تا تمام پاستاها به سس آغشته شوند. گوجه گیلاسی را از وسط نصف کرده اضافه نمایید. ذرت‌هایی که بخارپز یا گریل کرده اید به سالاد اضافه کنید. بچه‌اسفناج و آووکادو را هم اضافه نموده و حسابی مخلوط کنید تا سس به خورد تمام مواد سالاد برود. برای طعم بهتر، خوب است که سالاد را برای مدت یک ساعت در یخچال قراردهید و سپس سرو نمایید.

نوش جان!

تگ‌های این مطلب
توسط شیرین کیقبادی - 10 مرداد 1398

مطالب مرتبط

بحث و تبادل نظر

نظر دهید تعداد کاراکتر مانده: 300
انصراف